Perfecto Espresso

🇩🇪 Perfecto Espresso - geröstet in Deutschland

Kräftig. Schokoladig. Italienisch.
Der Perfecto Espresso ist eine deutsche Röstung mit italienischem Charakter: eine Mischung aus 60 % Arabica-Bohnen aus Brasilien und 40 % Canephora-Bohnen aus Kamerun. Durch die schonende Trommelröstung in einer kleinen Landrösterei entfalten sich seine kräftigen, schokoladigen Noten mit vollem Körper und dichter Crema - ein Espresso, wie man ihn aus Italien kennt.

Geschmacksprofil

Schokoladig - Kräftig - Vollmundig

• Intensität: 5/5
• Säure: 1/5 (sehr mild)
  
• Röstgrad: mittel bis dunkel
  
• Körper: stark & vollmundig
  
• Süße: ausgewogen
  
• Nachgeschmack: schokoladig & anhaltend

• Brasilien (Arabica, Varietäten Mundo Novo & Catuai, natural): feine Süße, schokoladige Nuancen, weicher Körper
• Kamerun (Canephora/Robusta, natural): kräftige Struktur, erdige Würze & dichte Crema

Das Ergebnis ist ein intensiver Espresso mit schokoladigem Aroma und italienischem Flair.

Zubereitungsempfehlung

Der Perfecto Espresso eignet sich perfekt für:

• Vollautomaten
• Filterkaffee
• Siebträgermaschinen

Ein Espresso, der mit italienischem Charakter & deutscher Röstkunst überzeugt - kräftig, schokoladig und voller Crema.

Mischung: 60 % Arabica, 40 % Canephora (Robusta)
Herkunft: Brasilien & Kamerun
Inhalt: 1000 g Röstkaffee (ganze Bohnen)
Röstung: schonend, handwerklich im Trommelröster